Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sarımsaklı Köfte

Sarımsaklı Köfte
0
38

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
sarimsakli-kofte.jpg

Sarımsaklı Köfte Tanımı İçin Gereçler


Köfte için;
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber, kırmızı biber ,kimyon
  • 2 su bardağı ılık su
Domates sosu için;
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4,5 kol taze sarımsak
  • 3 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Gerektiği kadar tuz
  • 1 adet limon
Köfteleri haşlamak için;
  • Sıcak su

Sarımsaklı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. İnce bulguru ıslatıp 15 dakika bekletin.
  2. Akabinde köfte için gereken gereçleri ekleyip hepsini 15 -20 dakika yoğurun.
  3. Akabinde yuvarlaklar yapıp serçe parmağı batırıp şirin biçimler verin.
  4. Sıcak suda haşlayın.
  5. Sos için; Yağ ve salça ocağa alınıp bir kaç dakika kavurun, akabinde domatesi ekleyin.
  6. Baharatları ekleyin.
  7. Haşlanan köfteleri sosla birleştirin .
  8. Üzerine doğranmış sarımsak ve limon gezdirip servis yapın.
Sarımsaklı Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,750Mesajlar
33,062Kullanıcılar
miko4267Son üye
Üst Alt