Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Sarımsaklı Hindi Çorbası

Sarımsaklı Hindi Çorbası

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
sarimsakli-hindi-corbasi.jpg

Sarımsaklı Hindi Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram hindi fileto
Hindinin haşlama suyu için;
  • 1.5 litre su
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 tane havuç
  • 2 küçük diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
Terbiyesi için;
  • 1 yumurta
  • 1.5 yemek kaşığı un
  • 2.5 su bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Ayrıca
  • 2 su bardağı hindinin haşlama suyu
  • 2 su bardak su
  • 6 küçük diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
Sosu için;
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmzı biber

Sarımsaklı Hindi Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. 1. 5 litre su kaynatılır.
  2. İçine patates, soğan, havuç, sarımsak büyük parçalar halinde doğranarak koyulur.
  3. Hindi de suya ilave edilir.
  4. Tuz ve karabiber eklenir.
  5. Hindi 45 dakika kaynatılır.
  6. Ayrı bir tencerede terbiyesi için; yoğurt, 1 yemek kaşığı zeytinyağ, un, yumurta, ezilmiş sarımsak sürekli karıştırılarak kaynatılır.
  7. Kaynamakta olan hindinin suyundan iki bardak çorbaya eklenir.
  8. 2 bardak da sıcak su ilave edilir.
  9. Haşlanan hindi eti minik doğranarak çorbaya eklenir.
  10. 2 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber eklenerek 10 dk kaynatılır.
  11. Üzerine, zeytinyağda toz biber kavrularak sos yapılır.
  12. Sıcak servis edilir.
Sarımsaklı Hindi Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,673Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt