Sarı Mercimek Corbası Tarifi Resimli

Sarı Mercimek Corbası Nasıl Yapılır


Ev Yapımı Sarı Mercimek Corbası Tarifi Resimli


imagessarimercimekcorbasitarifiresimli5ad3e3d7b3766

malzemeler :

2 su bardağı sarı mercimek
1 adet buyuk boy patates
1 adet buyuk boy soğan
2 adet havuc
2 yemek kaşığı tereyağ
tuz
su
uzeri icin:
3 yemek kaşığı tereyağ
1 tatlı kaşığı toz biber

hazırlanması :

Mercimekler yıkamak icin kaseye alınır ve guzelce yıkanıp tencereye alınır
Patates,havuc ve soğanın kabukları soyulup kup şeklinde doğranıp,tencereye ilave edilir
Uzerini kaplayacak kadar sıcak su ve 2 yemek kaşığı tereyağ eklenip pişmeye bırakılır
Mercimek ve sebzeler pişince yeteri kadar tuz ilave edilip corba blenderden gecirilir
Kucuk bir tavaya 3 yemek kaşığı tereyağ alınıp eritilirToz kırmızı biber eklenip hafif kızarınca ateşten alınıp,servis yapılan corbaya ilave edilip afiyetle yenir