
Sandviç Ekmeği Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket ınstant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 5.5-6 su bardağı un (kontrollü olalım
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Sandviç Ekmeği Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılıklaştırılmış süt ,su kaba boşaltılır ve üzerine un hariç malzeme ilave edilir karıştırılır.
- Ardından un yavaş yavaş eklenir ve yoğrup toparlanır.
- Hamurun üzerini kapatılıp 1 saat mayalanmaya bırakılır .
- Mayalanan hamur bezelere ayrılır sandviç şekli verip tepsiye dizilir .
- 5 dakika üzerini kapatılıp dinlendirilip .
- Daha sonra sürt fırçayla sürüp ve önceden ısıtılmış 170 derece fırına fansız verip 30 dakika pişirilir. Sandviç ekmeyi yapımı hazırdır.