Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Salçalı Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet tavuk budu
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı un (tepeleme)
*1 yemek kaşığı salça
*Karabiber, pul biber, nane ve tuz
*6 su bardağı tavuk suyu
*2 su bardağı su
Salçalı Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı Bir tencerede 2 tane tavuk budunu haşlayın Soğuyunca tavukları didikleyin Başka bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyun Yarım tavuk bulyon ekleyin (dilerseniz kullanmayabilirsiniz) Sarımsakları da rendeleyerek 12 dakika kızartın (ben rendelemek yerine küçük küçük doğramayı tercih ettim) Salçayı ekleyip sarımsakla birlikte kavurun Karabiber, pul biber ve nane ekleyin Sonra da unu ekleyip iyice karıştırın Topaklanmaması için yavaş yavaş su ekleyerek karıştırmaya devam edin Tavuk suyunu da ilave edip kaynatın Didiklediğiniz tavukları ekleyin 34 dakika daha pişirip altını kapatın Tuzunu ekleyin Afiyet olsun
*2 adet tavuk budu
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı un (tepeleme)
*1 yemek kaşığı salça
*Karabiber, pul biber, nane ve tuz
*6 su bardağı tavuk suyu
*2 su bardağı su
Salçalı Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı Bir tencerede 2 tane tavuk budunu haşlayın Soğuyunca tavukları didikleyin Başka bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını koyun Yarım tavuk bulyon ekleyin (dilerseniz kullanmayabilirsiniz) Sarımsakları da rendeleyerek 12 dakika kızartın (ben rendelemek yerine küçük küçük doğramayı tercih ettim) Salçayı ekleyip sarımsakla birlikte kavurun Karabiber, pul biber ve nane ekleyin Sonra da unu ekleyip iyice karıştırın Topaklanmaması için yavaş yavaş su ekleyerek karıştırmaya devam edin Tavuk suyunu da ilave edip kaynatın Didiklediğiniz tavukları ekleyin 34 dakika daha pişirip altını kapatın Tuzunu ekleyin Afiyet olsun
