
Salatalık Çanağında Haydari Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 salatalık
- 100 gr süzme peynir
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
- 1 dış sarımsak
Salatalık Çanağında Haydari Tanımı Yapılışı
- Evvel margarini küçük bir tavada eritelim. Kuru naneyi ekleyelim ve soğumaya bir köşeye bırakalım.
- Süzme peyniri bir kapta çatalla ezelim üstüne süzme yoğurdu ekleyelim.
- Sarımsağı çok küçük doğrayalım ekleyelim soğuyan yağı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
- Salatalıkları kesip dairesel. Krema torbasına haydariyi hepsini ekleyin.
- Biçim vererek salatalığın üstüne sıkalım. Afiyet olsun ????