Sahurda Pişi

Sahurda Pişi Tarifi İcin Malzemeler

*1 su bardağı sut
*1 cay bardağı paket krema
*Kaymak yada yoğurt( kremayla daha leziz oluyor)
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 paket instant maya
*1 paket kabartma tozu
*2, 53 su bardağı un

Kızartmak icin;


*1 su bardağı sıvı yağ

Sahurda Pişi Tarifi Yapılışı
1
*1 su bardağı sut ısıtılır ve icine 1 cay bardağı krema, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket instant maya, 1 paket kabartma tozu, 1 tatlı kaşığı toz şeker eklenir, karıştırılır
*Sıvı malzemeler karıştırıldıktan sonra kontrollu olarak unumuzu ekleyerek guzel, yumuşak bir hamur yaparız
*Hamurumuzun ustunu kapatırız ve sıcak bir ortamda 20 dakika mayalanması icin bırakırız
*Mayası gelmiş yani kabarmış olan hamurumuzu hafif unlanmış tezgaha alırız
*Once hamurumuzu rulo yapar kesme aparatıyla mandalina buyukluğunde yumaklara ayırırız
*Yumaklarımızı elimizle hafif bastırarak buyulturuz ve ısınmış olan yağlı tavada onlu arkalı pişiririz

Denemenizi oneriyorum
Cok lezzetli bir pişi tarifi, deneyin hakvereceksinizzz
Mutlu sofralarda bereketli, guzel sahurlarrr