Sağlıklı Beslenme Hastalığı

Sağlıklı beslenme hastalığıSağlıklı beslenme hastalığı (Orthorexia) son yıllarda cok tartışılan ve kısaca sağlıklı yemek yeme takıntısı şeklinde tanımlanan bir yeme bozukluğu

Amacın kilo kaybı değil, sadece sağlıklı yemek yemeye calışmak olduğu Orthorexia Nervosa, Ortho Yunancada ‘doğru’ ve ‘normal’ anlamına geliyor Amerikan Diyetisyenler Derneği’nin son yayınlarında bu sorunun 10 yıl icinde yaygınlaşacağı soyleniyor İngiltere’deki Beslenme Bozuklukları Derneği (EDA) orthorexia’nın gelecek yıllarda insanlığı tehdit edeceğini ongorduklerini acıkladı

Cunku saplantı halinde sağlıklı gıdalara bağımlılık geliştiren kişilerin surekli diyet yapan bir insandan farkı olmadığı goruşundeler

Bu kişiler yediklerinin icinde zararlı bir madde bulma korkusundan cok secici davranırlar İlerlemiş vakalar tıpkı anoraksıya nevroza hastaları gibi hızla kilo kaybederler

Zararlı maddeye karşı duyulan derin korku yuzunden oyle cok yiyecekten vazgecerler ki, sonunda bir iki tur yiyeceğe kalırlar

Belirtiler

Aşağıdaki belirtilerden 4 ya da daha fazlasına sahipseniz siz de sağlıklı beslenme hastası olabilirsiniz

Surekli bir sonraki oğunu duzenlemek

Gunler oncesinden menu planlamak

Surekli market dolaşmak, doğal urunleri araştırmak

Dışarıda yemek yememek

Surekli diyet yapmak ve zararlı olduğu duşunulen bir şey yendiğinde sucluluk hissetmek

Yemeğin lezzetinden cok sağlıklı olduğunu duşunmek

Sağlıksız beslenenleri eleştirmek

Korkular yuzunden bircok yiyecekten vazgecmek

Gıda katkı maddesi iceren tum yiyeceklerden uzak durmak

Surekli yemek hazırlamak

İleriki donemlerde kilo kayıpları

İnternetten, gazete vb kaynaklardan surekli sağlıklı belenme bilgilerini takip etmek

Surekli tartılmak

Neler Yapılabilir?

Orthorexia Nervosa’ya sahip olan kişiler belli bir sureden sonra tek tip beslenme şekline donebilmektedirler Bu da hem kilo kaybına neden olmakta hem de dengesiz ve sağlıksız beslenmeye neden olmaktadır

Oncelikle psikolojik destekle birlikte sağlıklı besin secimlerinin nasıl olabileceği, neler olabileceği hakkında beslenme uzmanlarından yardım alınmalıdır

Sevilen yiyeceklerin belirli dozlarda tuketildiğinde bir zararının bulunmayacağı hakkında bilgi verilmelidir

Dışarıda sağlıklı menulerin nasıl oluşturulacağı oğretilebilir

Sağlıklı beslenmenin surekli diyet yapmak anlamına gelmediği vurgulanmalıdır

Sağlıklı fakat lezzetli besinler secmeye ozen gosterilmelidir

Besinlerin kalori değerlerini değil icerisindeki besin oğelerini oğrenmek ve sağlığa yararlarını bilmek gerekir

beslenme bebek beslenmesi dengeli beslenme
sağlıklı beslenme
bebek beslenme
bebeklerde beslenme
bebeğin beslenmesi
beslenme diyet
beslenme diyetetik
beslenme kulubu
beslenme listesi