
Yalnızca 2 Gereçli Atıştırmalık Susamlı Krokan Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı susam
- Yarım su bardağı pekmez (Her hangi pekmez)
Yalnızca 2 Materyalli Atıştırmalık Susamlı Krokan Tanımı Yapılışı
- Birinci evvel kuru bir tavada susamımızı daima karıştırarak ( yanmaması için) kavuralım 2-3 dk.
- Sonradan bu kavurduğumuz susama pekmez katalım ve orta ateşte daima karıştırarak 3-4 dk pişirelim. Pekmez her hangi bir pekmez olabilir.
- Ocağı kapatıp elimizi yakmayacak derecesine gelince ellerimizi orta sıra suda ıslatarak küçük top formu verelim.
- Ben yağlı kağıt üzerine tek tek dizdim ve kuruyunca kavanoza kaldırdım, bayatlamıyor. Serin bir yerde koruma ediniz.