iltasyazilim
FD Üye
Sade Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*125 gr tereyağ
*1, 5 su bardağı süt
*1 su bardağı un
*1 su bardağı toz şeker
Süsleme:
*Kavrulmuş fındık
*Hindistan cevizi
Sade Un Helvası Tarifi Yapılışı İlk olarak tereyağını tavaya koyarak eritiyoruz
Bu sırada sütü başka bir tencerede ısıtıyoruz(daha sonra una dökülecek)
Daha sonra üzerine serperek unu döküyoruz ve sürekli karıştırmamız gerek unu yakmamak için
Un kıvamını aldıkça kokusu çıkacaktır bu koku unun kendi kokusudur
Sütlü kahve kıvamına ulaştığında sütümüzü ekliyoruz (yavaş yavaş dokun un topaklaşma sın)
Sonra şekeri ilave ederek iyice karıştırıyoruz
(Bu karıştırma işlemleri 10 dk sürer)
Sonra kıvam alması için ocağı kapatıp 5 dk dinlenmeye bırakın sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz ve süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun
*125 gr tereyağ
*1, 5 su bardağı süt
*1 su bardağı un
*1 su bardağı toz şeker
Süsleme:
*Kavrulmuş fındık
*Hindistan cevizi
Sade Un Helvası Tarifi Yapılışı İlk olarak tereyağını tavaya koyarak eritiyoruz
Bu sırada sütü başka bir tencerede ısıtıyoruz(daha sonra una dökülecek)
Daha sonra üzerine serperek unu döküyoruz ve sürekli karıştırmamız gerek unu yakmamak için
Un kıvamını aldıkça kokusu çıkacaktır bu koku unun kendi kokusudur
Sütlü kahve kıvamına ulaştığında sütümüzü ekliyoruz (yavaş yavaş dokun un topaklaşma sın)
Sonra şekeri ilave ederek iyice karıştırıyoruz
(Bu karıştırma işlemleri 10 dk sürer)
Sonra kıvam alması için ocağı kapatıp 5 dk dinlenmeye bırakın sonra istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz ve süsleyebilirsiniz
Afiyet Olsun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.