Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Sade Aşure Tarifi İçin Malzemeler
*yarım kilogram aşurelik buğday
*1 su bardağı nohut
*1 su bardağı fasulye
*3 büyük su bardağı şeker
*1 çay kaşığı tuz
üstü için:
*tarçın
*ceviz içi
*fındık içi
*fıstık içi
*badem içi
Sade Aşure Tarifi Yapılışı Bir gece önceden buğdayımızı 20 dakika kaynatıp ocağı kapatalım dinlensin Fasulyelerimizi ve nohutlarımızı ıslatalım Aşure yapacağımız gün buğdayları üstünü geçecek kadar sıcak su ile geniş bir tencerede* pişmeye bırakalım O pişerken düdüklü tencerede nohutlarımızı*ve fasulyelerimizi yarım saat haşlayalım Yumuşayan buğdaya nohut ve fasulyeleri haşlama sularıyla beraber ekleyelim Özleşene kadar orta ateşte karıştırarak pişirelim Kıvamını bulan aşureye şekerini ilave edip 15 dakika daha pişirelim Ve ocağı kapatalım Kuruyemişleri rondoda çekelim Kaseye aldığımız aşurenin üzerine tarçın serpip kıyılmış çerezden dökelim Afiyet bal şeker olsun))
Not: Biz aşurede meyve sevmediğimiz için eklemedik o yüzden ismini sade aşure diye belirttim)
*yarım kilogram aşurelik buğday
*1 su bardağı nohut
*1 su bardağı fasulye
*3 büyük su bardağı şeker
*1 çay kaşığı tuz
üstü için:
*tarçın
*ceviz içi
*fındık içi
*fıstık içi
*badem içi
Sade Aşure Tarifi Yapılışı Bir gece önceden buğdayımızı 20 dakika kaynatıp ocağı kapatalım dinlensin Fasulyelerimizi ve nohutlarımızı ıslatalım Aşure yapacağımız gün buğdayları üstünü geçecek kadar sıcak su ile geniş bir tencerede* pişmeye bırakalım O pişerken düdüklü tencerede nohutlarımızı*ve fasulyelerimizi yarım saat haşlayalım Yumuşayan buğdaya nohut ve fasulyeleri haşlama sularıyla beraber ekleyelim Özleşene kadar orta ateşte karıştırarak pişirelim Kıvamını bulan aşureye şekerini ilave edip 15 dakika daha pişirelim Ve ocağı kapatalım Kuruyemişleri rondoda çekelim Kaseye aldığımız aşurenin üzerine tarçın serpip kıyılmış çerezden dökelim Afiyet bal şeker olsun))
Not: Biz aşurede meyve sevmediğimiz için eklemedik o yüzden ismini sade aşure diye belirttim)
