Saç Kavurması Tanımı İçin Materyaller
- 200 gr kuyruk yağ
- 250 gr dana eti
- 3 adet yeşilbiber
- 3 adet domates
- 1 orta uzunluk soğan
- 3 dış sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Saç Kavurması Tanımı Yapılışı
- Bir orta uzunluk saç tavamıza kuyrukyağını doğrayıp eritelim üzerine doğradığımız etleri ek edip kavurmaya bırakalım.
- Soğanımızı sarımsaklarımızı ve yeşil biberleri doğrayalım domatesleri doğrayıp hazır edelim.
- Kavrulan etleri tahta kaşık yardımıyla soğan karışımı biberleri ekleyelim kavuralım.
- Baharatları ve tuzu ekleyip salçamız katalım 10 15 dakika kavuralım.
- Üzerine doğranan domatesleri ekleyip pişmeye bırakalım afiyet olsun.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.