Rulo Köfte 2

Rulo Köfte 2 rulo köfte rulo kofte garnitürlü köfte 1548693422 1548693422 rulokofte25c4f2fb32e0earulokofte25c4f2fb32e0ea http:wwwportakalagacicomphotosuncategorizedrulokofte3 malzemeler: 750g kıyma 3 dilim bayat ekmek 3 yumurta (bir beyazı ayırın) 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber (arzuya göre) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay fincanı ince doğranmış maydanoz 1 kutu (200g) patateshavuçbezelye karışımı garnitür konserve hazırlanması: 1garnitür hariç bütün malzemeleri yoğurup köfte hamuru elde edin 35 dakika yoğurmaya devam edin 2fırın kabını hafifçe yağlayıp kıymayı onun içine bir parmak kalınlığında yayın garnitür karışımına fazla az tuzlu serpip kıymanın ortasına yayın köftenin birleşme kısmı alta gelecek şekilde kıymayı rulo haline getirin 3üstüne ayırdığınız yumurta beyazını sürün 34 nehir kaşığı değin tereyağını üstüne koyup 200C fırında 40 dakika dek pişirin pişme sırasında ara sıra kontrol edip etrafına sızan yağlardan üstüne dökün (böylece köfte kurumayacaktır) 4bu köfteyi içine haşlanmış tüm havuç sararak da yapabilirsiniz patates püresi, pilav ya da hafif sotelenmiş brokoli ile servis yapabilirsiniz id