Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
http:img261**************img2616497boreknc1
Malzemeler:
1 kg köftelik kıyma (orta yağlı, 2 kere çekilmiş)
56 adet kuru soğan (rendelenmiş)
3 yemek kaşığı un
2 yumurta
12 çay bardağı zeytinyağı
1 demet ince kıyılmış maydonoz
Tuz, karabiber, kimyon
Kızartmak için un ve sıvıyağ
Yapılışı:
Kıyma, yumurta, zeytinyağı, soğan, maydonoz, un, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurarak köfte harcını hazırlayın
Yumurta büyüklüğünde toplar yapıp una bulayın ve bir süre bekletip kızgın yağda kızartın, fazla yağını kağıt havlu ile alın Değişik bir lezzet katmak isterseniz köfte harcına 23 diş ezilmiş sarımsak da ekleyebilirsiniz
Malzemeler:
1 kg köftelik kıyma (orta yağlı, 2 kere çekilmiş)
56 adet kuru soğan (rendelenmiş)
3 yemek kaşığı un
2 yumurta
12 çay bardağı zeytinyağı
1 demet ince kıyılmış maydonoz
Tuz, karabiber, kimyon
Kızartmak için un ve sıvıyağ
Yapılışı:
Kıyma, yumurta, zeytinyağı, soğan, maydonoz, un, tuz, karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurarak köfte harcını hazırlayın
Yumurta büyüklüğünde toplar yapıp una bulayın ve bir süre bekletip kızgın yağda kızartın, fazla yağını kağıt havlu ile alın Değişik bir lezzet katmak isterseniz köfte harcına 23 diş ezilmiş sarımsak da ekleyebilirsiniz
