Reyhanlı Domates Corbası Tarifi Resimli

Resimli Reyhanlı Domates Corbası Tarifi
Reyhanlı Domates Corbası Tarifi
Reyhanlı Domates Corbası nasıl yapılır
Reyhanlı Domates Corbası yapılışı

Reyhanlı Domates Corbası Tarifi Resimli

imagesreyhanlidomatescorbasitarifiresimli5ad445d978d07

Malzemeler:

* 2 adet soğan
* 23 diş sarımsak
* 1 buyuk havuc
* 2 corba kaşığı zeytinyağı
* Yarım kg domates
* 800 ml et suyu
* 2 corba kaşığı portakal suyu
* Ayrıca 4 adet etli domates
* 1 demet taze reyhan
* Karabiber, Tuz

Hazırlanması:

* Soğan ve sarımsağın kabuklarını soyun Soğanı kucuk kupler halinde doğrayın Havucu soyup kucuk parcalar halinde doğrayın
* Zeytinyağını, buyuk bir tencerede kızdırın Once soğanı, ardından havucu kavurun
* Domatesi soyup kup kup doğrayın ve karışıma ekleyin
* Sarımsağı ezip et suyu ve portakal suyu ile birlikte karışıma ekleyin 20 dakika pişirin
* Etli domateslerin kabuklarını soyun Temizleyin, cekirdeklerini ayıklayın ve kucuk kupler halinde doğrayın
* Reyhanı yıkayın ve ucte ikisini ince ince kesin
* Corbayı suzgecten gecirin Tuz, karabiber, domates ve reyhanı suzulen corbaya ekleyin ve bir sure daha kaynatın
* Kalan kup domatesleri ve reyhanı corbaya ekleyip servis yapabilirsiniz