iltasyazilim
FD Üye
Ramazanın incisi Güllaç tarifi
Ramazan tatlılarının gözdesi güllaç yine sofralardaki yerini almaya hazırlanıyor Sütlü tatlıların belkide en hafifi olan Güllaçı evinizde yapmak istemez misiniz?
Güllaç için gereken malzemeler
10 tane güllaç yufkası 3 bardak toz şeker 1 paket vanilya 1,5 litre süt Güllaç nasıl yapılır
Sütü bir tencerenin içine alın içine şeker ve vanilyayı ekleyin Karışımı kaynatın Güllaç yufkalarını kırmamaya itina gösterin Yufkaların aydınlık kısımları üst kısma gelecek şekilde birer birer geniş bir tepsiye alın
Her bir yufkanın üstüne kaynatıp ılımaya bıraktığınız sütten 1 kepçe dökün Yufkanın her kısmını bu sütle ıslatmaya itina gösterin 5 tane yufkayı bu şekilde ıslattıktan sonra 5 yufkanın üstüne bolca ceviz, badem yada fıstık serpin sonra öteki yufkalar bitene dek bu şekilde ıslatın
Güllacı servis yapmadan bir gece önce hazırlar ve buzdolabında muhafaza ederseniz daha nefis olacaktır Sıhhat olsun *
Ramazan tatlılarının gözdesi güllaç yine sofralardaki yerini almaya hazırlanıyor Sütlü tatlıların belkide en hafifi olan Güllaçı evinizde yapmak istemez misiniz?
Güllaç için gereken malzemeler
10 tane güllaç yufkası 3 bardak toz şeker 1 paket vanilya 1,5 litre süt Güllaç nasıl yapılır
Sütü bir tencerenin içine alın içine şeker ve vanilyayı ekleyin Karışımı kaynatın Güllaç yufkalarını kırmamaya itina gösterin Yufkaların aydınlık kısımları üst kısma gelecek şekilde birer birer geniş bir tepsiye alın
Her bir yufkanın üstüne kaynatıp ılımaya bıraktığınız sütten 1 kepçe dökün Yufkanın her kısmını bu sütle ıslatmaya itina gösterin 5 tane yufkayı bu şekilde ıslattıktan sonra 5 yufkanın üstüne bolca ceviz, badem yada fıstık serpin sonra öteki yufkalar bitene dek bu şekilde ıslatın
Güllacı servis yapmadan bir gece önce hazırlar ve buzdolabında muhafaza ederseniz daha nefis olacaktır Sıhhat olsun *