Ramazan'da Pideyi Kaç Paradan Yiyeceğiz ? ramazan pidesi fiyatı ramazan pidesi kaç para ramazan pidesi Sevgili melekler, Ramazan ayına ve dolayısıyla da oruç tutmaya sayılı günler kala vatandaşın Ramazan'da oysa en büyük damak zevki geleneksel ramazan pidesi fiyatları da belli oldu Ankara ve İzmir'de 1 TLden satılacak olan ramazan pidesi için İstanbul'da hemen şimdi bir rakam belirlenmedi İşte haberin detayları 1549040852 1549040852 ramazandapideyikacparadanyiyecegiz5c547cd8ac4ebramazandapideyikacparadanyiyecegiz5c547cd8ac4eb ramazandapideyikacparadanyiyecegiz5c547cd8ac4eb Büyükşehirlere Ramazan pidesinin satmak fiyatları belirlenmiş olduAnkara ve İzmir'de 300 gram pide fiyatı 1 TL olacak, İstanbul'da 400 gram pide maksimum yüzde 10 zamlı olacak İstanbul'da geçtiğimiz sene 400 gram pidenin fiyatı 1,5 TL idi Zamla 1,65 TL olması bekleniyor Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, federasyon merkezinde düzenlediği basın toplantısında, ramazan ayının yaklaşmasıyla pide fiyatlarına ilişkin açıklamalarda bulundu Türkiye'de uygulanan pide fiyatlarının 20102011 yılında değişmediğini andıran Balcı, 2019 yılında pide fiyatlarının, 20102011 yılının pide fiyatlarıyla az kalsın yakın olmasıyla birlikte bir takım illerde işçi fiyatlarının artması, işçi ücretlerinin çeşitlilik göstermesi ve girdilere gelen farklardan dolayı minik da olsa bir değişikliğin laf konusu olacağını açıklama etti Balcı, “Fakat, 2010 yılı ile 2019 yılını kıyasladığımızda pide fiyatlarında önemli bir artma olmadığını görmek muhtemel olacaktır dedi Bu kapsamda Ankara ilinde geçen sene 300 gramı 1 liradan satılan pidenin, yine 300 gramı 1 liradan satılacağını gösteren Balcı, İstanbul'da ise pide fiyatlarının minik bir farklılık göstereceğini kaydetti Balcı, bunun gibi bir takım illerde işçilik giderlerinden dolayı geçen seneye oranla pide fiyatlarının azami yüzde 10 civarında çeşitlilik göstereceğine sinyâl etti İSTANBUL'DA PİDE FİYATLARI HENÜZ BELİRLENMEDİ İstanbul'da pide fiyatların ne değin olacağının sorulması üzerine Balcı, İstanbul'da geçen sene 400 gram pidenin 1,5 liradan satıldığını hatırlattı Bu sene bir fiyat değişikliğiyle yüzde 10'u geçmemek kaydıyla bir tarife almanın laf konusu olabileceğini gösteren Balcı, şunları kaydetti: “Zannediyorum bu tarifeyi önümüzdeki hafta almış olacak İstanbul hemen çıkan bir tarifesi yok, belli yok Odalarımız kendi maliyet hesaplarını yapıp, ilgili esnaf odaları birliğinden tarifelerini almaktadır Bizim odalarımızla yaptığımız görüşmeler neticesinde bugün gelinen noktada birçok vilayetimizde önemli anlamda değiştirme olmayacak fakat işçilik giderlerinden dolayı bir takım vilayetlerimizde 2010 yılına kıyasla azami yüzde 10 değiştirme olacak ANKARA VE İZMİR'DE 1 LİRA Ankara'da bir değişiklik söz konusu yok, Ankara'da 300 gram pide 1 liradan satılamaya devam edecek İzmir'de de değişim söz konusu değil İzmir'de de 300 gram pide 1 liradan satılmaya devam edecek Emekçi ücretleri bambaşka olan illerde örneğin birkaç ilde geçen sene 3,753,85 lira olan kilogram fiyatı bu yıl 4 lira olan vilayetler var Yani bu yüzde 10'un aşağıda bir fiyat değişikliliğini gerektiriyor Benim bildiğim kadarıyla Kocaeli, Düzce'de işçiliklerden gelen fiyat farklılığından dolayı 4 lira “FIRINCILARIN PİDEDE DE DAHA ÇOK KEPEK, EKSIK TUZ UYGULAMASINI BEKLİYORUZ Yeni uygulamaya giren ekmek tebliğine de değinen Balcı, fırıncı esnafının yeni meydana çıkan düzenlemede gecikmesi ya da uygulamaması gibi bir durumun söz konusu olmadığını bildirdi Esnafın ekmekte kepek oranını artıran, tuz oranını düşüren uygulamaya 1 Temmuz'dan itibaren geçtiğini hatırlatan Balcı, bunu uygulamayan esnaf hakkında ciddi cezai işlemler uygulandığını söyledi Balcı, şöyle devam etti: “Ben gerçekten bu işi icra eden esnafımızın buna uymaması gibi bir durumun söz konusu olmadığını düşünüyorum ve uyduğunu görüyoruz İstisnalar varsa zorunlu işlemler mutlaka yapılacaktır Yiyecek, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız, federasyonumuzla birlikte bu konunun üzerinde durmaktadır Bakkal esnafımız geçmişte satıştan dolayı cezai işlemle karşısında karşıya kalmıyordu Bu yeni yönetmelikte satıcı olan bakkal ve market esnafı 2 bin 500 lira cezai işlemle aleyhinde karşıya Bilhassa kaldırımlarda ekmek dolabının olmaması gerekiyor Bakkal ve marketin dışında ekmek satışına müsaade edilmiyor Yani kasap, manav, büfe, arabada ekmek satışına son verilmiş oluyor Buna da bakkal esnafının çok rahatlıkla uyacağını düşünüyorum Pidenin poşetli olarak mı piyasaya talep edileceğinin sorulması üstüne Balcı, ekmekte poşetle piyasaya arz zorunluluğunun olmadığını, yalnızca bunun ekmek çeşitlerinde uygulandığını belirterek, pide de poşet zorunluluğunun olmadığını söyledi Balcı, ekmekteki yeni uygulamanın pideyi kapsamadığına dikkati çekerek, “Fakat bu olumlu gelişmeyi, 65 randımanlı un uygulamasını ve tuzun yüzde 1,75'den 1,50'ye düşmesini fırıncı esnafımız insanlar sağlığı açısından pidede uygulamasını bekliyoruz İlla yönetmelikte olması gerekmiyor dedi