Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi Tarifi İcin Malzemeler

*1 su bardağı sut
*1 su bardağı su
*1 yemek kaşığı şeker
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 paket yäş maya
*5 su bardağı un
*Not ;en altına galeta unu serpelim yağılı kağıdın uzerine

Uzeri icin;


*1 yumurta
*2 yemek kaşığı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*Corek otu
*Susam

Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı Bu bir efsane fırındakileri hic aratmayacak bir tarif deneyeceklere şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun

1
*Sutu biraz ılıtıp şeker ve mayayı bir kapta karıştırıp ustune nemli bir bez ortup 10 dk bekletelim
*O beklerken bizde hamurumuzu hazırlayalım
*2 yemek kaşığı yağ ve ılık suyumuzu koyalım
*Sonra dinlenen mayayı tuzu koyup yavaş yavaş un ekleyelim
*Hamur kulak memesi kıvamında olacak
*Uzerini bir bezle ortup 1 saat dinlendirelim
*2 beze yapıp yağılı kağıt uzerine galeta unu serpip şekil verelim
*200 derecede uzeri kızarana kadar pişirelim ,afiyet olsun