Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Püreli Kebap (Bu Tarif Kaçmaz)

Püreli Kebap (Bu Tarif Kaçmaz)
teknolojiuzmani
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
pureli-kebap-bu-tarif-kacmaz.jpg

Püreli Kebap (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi İçin Malzemeler

Kebap için
  • 500 gram dana yağlı kıyma ya da kuzu kıyma
  • Kırmızı toz biber
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Sarımsak tozu
  • Kekik
  • Tuz
Püre için
  • 2 orta boy patates
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1-2 parça kaşar peyniri
  • Karabiber
  • Tuz
Sosu için
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Üzeri için
  • Maydanoz

Püreli Kebap (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kebap için tüm malzemeleri bir kapta 5 dakika kadar yoğuralım. En az 4 saat dinlendirelim.
  2. Püre için patatesleri haşlayalım ve süzelim.
  3. Patatesi tamamen ezelim.
  4. Tüm püre malzemelerini tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım. Kıvamı koyu olursa sütle açabilirsiniz.
  5. Birkaç dk kaynayınca altını kapatalım.
  6. Kebabı ince olacak şekilde çöp şişe geçirelim.
  7. Izgara tavasında ya da az yağ koyduğumuz tavada pişirelim.
  8. Çöp şişleri çıkaralım.
  9. Köfteleri birkaç parçaya bölelim.
  10. Sosu için tereyağını eritelim.
  11. Salçayı kavuralım.
  12. Üzerine soğuk su ilave edelim.
  13. Sosu birkaç dk kaynatalım. Kıvamı çok yoğun olmamalı.
  14. Servis tabağına püreyi üzerine kebabı ve sosu dökelim.
  15. Üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyelim. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????.
Püreli Kebap (Bu Tarif Kaçmaz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tandır Tadında Tavuk Güveçte Soslu Kaşarlı Köfte
858,505Konular
982,791Mesajlar
33,075Kullanıcılar
pasalarinpasasiSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt