Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Puf Puf Kruvasan Poğaça Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 2 çay kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket ınstant maya
- Aldığı kadar un (4 su bardak civarı)
- 75 gram oda ısısında tereyağı yahut margarin
- 1 kase peynir
Puf Puf Kruvasan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına süt şu sıvı yağ şeker maya ve yumurta akını alıp çırpalım unu yavaş yavaş ek edelim ve tuzumuzu ekleyelim.
- Hamuru hoş kıvam aldıktan sora çabucak mayalandırma yapmadan 8 eşit modüle bölelim ve her birini tatlı tabağı boyutunda açalım her kata tereyağı yahut margarin sürelim. En üste sürmüyoruz.
- Merdaneyle çok ince olmayacak halde açalım ve pizza dilimi üzere dilimleyerek kesesim. 12 vaya16eşit kesime bölelim iç gereçleri koyarak rulo yağalım.
- Tepside 30 dakika mayalandıralım üzerine yumurta sarısı sürelim evvelden ısınmış 180 190 derece fırında kızarana denk pişirelim.
