teknolojiuzmani
FD Üye

Puf Puf Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kuru maya
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
- 1,5tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 su bardağından az sıvı yağ
- Yarım demet ince doğranmış dereotu
- 5-6 bardak kadar un
- Kaşar peyniri
- Yumurta sarısı
Puf Puf Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maya, su, süt ve şekeri karıştırıp 5 dk bekleyelim. Diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğuralım. Unu ölçülü kullanalım sert olmasın hamurumuz.
- Üstünü streçle kapatıp 40-50 dk mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizde açalım içine kaşar koyup kapatalım.
- Hepsi bittikten sonra üstünü örtüp 10 dk tepside mayalandıralım yumurta sarısı sürüp 180 derecede 25 dk kadar pişiriyoruz afiyet olsun????????.