Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Püf Noktalarıyla Dondurucuda Bamya Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg bamya
*3 adet büyük boy domates
*1 çay kaşığı limon tuzu
*2 çay kaşığı tuz
Püf Noktalarıyla Dondurucuda Bamya Tarifi Yapılışı Bamyaların saplarını koni biçiminde temizleyin Domatesleri rendeleyip tencereye koyun, limon tuzu ve tuzunu ekleyin, kaynamaya başlayınca bamyaları hızlıca yıkayıp suyunu süzerek ekleyin Bamyaları suyun içinde çok tutarsanız salyalanır 1015 dakika boyunca bamyalar hafif sararana kadar kaynatın Bamyaları arada tencereyi sallayarak karıştırın, kaşıkla ve çok sık karıştırırsanız yine salyalanır Daha sonra tencerenin altını kapatın ve iyice soğuduktan sonra poşetleyip dondurucuya kaldırın Kışın pişireceğiniz zaman yağda sarımsak ve soğanı kavurup biraz da salça ekleyin Salça da kavrulduktan sonra kaynar su ekleyip bamyalar tam açılmadan içine atın ve bamyalar iyice yumuşayana kadar pişirin
*1 kg bamya
*3 adet büyük boy domates
*1 çay kaşığı limon tuzu
*2 çay kaşığı tuz
Püf Noktalarıyla Dondurucuda Bamya Tarifi Yapılışı Bamyaların saplarını koni biçiminde temizleyin Domatesleri rendeleyip tencereye koyun, limon tuzu ve tuzunu ekleyin, kaynamaya başlayınca bamyaları hızlıca yıkayıp suyunu süzerek ekleyin Bamyaları suyun içinde çok tutarsanız salyalanır 1015 dakika boyunca bamyalar hafif sararana kadar kaynatın Bamyaları arada tencereyi sallayarak karıştırın, kaşıkla ve çok sık karıştırırsanız yine salyalanır Daha sonra tencerenin altını kapatın ve iyice soğuduktan sonra poşetleyip dondurucuya kaldırın Kışın pişireceğiniz zaman yağda sarımsak ve soğanı kavurup biraz da salça ekleyin Salça da kavrulduktan sonra kaynar su ekleyip bamyalar tam açılmadan içine atın ve bamyalar iyice yumuşayana kadar pişirin
