Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Profiterol

Profiterol

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
profotirol.jpg

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı un
  • 4 adet yumurta
Kreması için;
  • 500 ml süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
Sos için;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı saralle

Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamuru için yağ ve su ocağa alınır .
  2. Yağ eriyince un eklenir karıştırılır.
  3. 1-2 dk böyle pişirilip ocaktan alınır soğumaya bırakılır.
  4. Soğuyan hamura birer birer yumurtalar eklenir, birini iyice hamura yedirmeden diğer yumurta konmaz.
  5. Hepsini tek tek hamura karıştırıp tatlı kaşığı ile hamur tepsiye dizilir.
  6. 190°de 1 saat pişirilir ,içleri iyice kuruması lazım.
  7. Krema malzemeleri tencereye alınır, kaynayıncaya kadar karıştırılır .
  8. Kaynayınca vanilya eklenir soğumaya bırakılır.
  9. Çikolata sosuda aynı şekilde tencereye alınan malzemeler kaynayana kadar karıştırılır.Soğumaya bırakılır.
  10. Bütün malzeme soğuyunca hamurların içi bıçakla açılarak sıkma torbasındaki krema içlerine sıkılır, tabaklara dizilir .
  11. En son üzerine çikolata sosu gezdirilir afiyet olsun ????.
Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,762Mesajlar
33,063Kullanıcılar
netflixdunySon üye
Üst Alt