Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Profiterol (Orjinal)

Profiterol (Orjinal)
Garfield
0
45
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
profiterol-orjinal.jpg

Profiterol (Orjinal) Tanımı İçin Gereçler

Hamuru için:
  • 125 gram tuzsuz tereyağ
  • 1.5 su bardağı olağan su
  • 1 su bardağı ve 1 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 4 adet yumurta (tek eklenecek)
Kreması için:
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket toz krem şanti sade (en son eklenicek)
Sosu için:
  • 4 su bardağına yakın süt (750 ml)
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya (en son eklenicek)
  • 80 gram sütlü çikolata (en son eklenicek)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ (en son eklenicek)

Profiterol (Orjinal) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Evvel kremasını yapıyoruz krem şanti hariç tüm materyalleri tencereye koyup kıvam olana kadar pişirin ve pişince kenara alıp soğumaya bırakın.
  2. Soğuyunca toz krem şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz ve streçleyip buzdolabına kaldırıyoruz.
  3. Gelelim sosunu yapmaya ;sos için tereyağ vanilya çikolata hariç tüm gereçleri tencereye koyup pişirin.
  4. Kıvam alınca ocağı kapatın tereyağ vanilya ve çikolata koyup karıştırın ortada karıştırıp soğutun.
  5. Gelelim hamuru yapmaya????; Tencereye tereyağını ve suyu koyup yağ eriyene kadar karıştırın.
  6. Eridikten sonra unu ve vanilya koyup tahta kaşıkla daima karıştırın helva hamuru üzere oluyor onun üzere daima karıştırıp pişirin 5 dk kâfi.
  7. Ocaktan alıp 10 dk soğumaya bırakıyoruz.
  8. Soğuyan hamur yumurtaları teker teker koyup çırpıyoruz hepsini sakın koymayın evvel bir adedini koyup çırpın sırasıyla koyup çırpın uygunca yedirin.Hamurumuz hazır.
  9. Hamuru sıkma torbasına koyup pişirme kağıdına sıkın evvelden ısıtılmış fırında 180 derece 35 dk hiç kapağını açmadan pişirin piştikten sonra açabilirsiniz pişerken sakın açmayın söner.
  10. Kenara alıp soğumaya bırakalım benim iki tepsi çıktı.
  11. Dinlenmiş olan kremamızı sıkma torbasına koyup profiterol hamurun içine dolduralım.
  12. En son hoş sosumuzu dökelim ve toz antep fıstığı serpelim dolaba kaldıralım birkaç saat dinlensin:) afiyet olsun????.
Profiterol (Orjinal) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek Haşhaşlı Orman Meyve Soslu Revani (Favori Tatlım)
858,505Konular
982,691Mesajlar
33,051Kullanıcılar
TahirGunduzSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt