Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pratik Konserve Menemen Tanımı İçin Gereçler
- 10 kg domates
- 2 kg kapya biber
- 1.5 kg yeşil biber
- 15 adet acı cin biber
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
Pratik Konserve Menemen Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak tüm gereçleri düzgünce yıkayalım.
- Evvel kapya biberleri ne çok ezip nede çok iri kalmayacak biçimde robottan çekelim.
- Büyük bir tencereye sıvı yağını alıp kapya biberleri ekleyip kavuralım.
- Bu sırada yeşil biberleride robottan geçirip kapya biberlerin üzerine ekleyip tekrar kavuralım.
- Domatesleride birebir biçimde çok ezmeyecek formda robottan geçirelim ve kavrulmuş lakin hafif canlı kalmış biberlerin üzerine ekleyip karıştıralım.
- Daha sonra tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakalım.
- Kaynadıktan sonra tuzunu ekleyelim.
- Ve üzerine zeytinyağını ek edelim.
- Suyunu çekinceye kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.
- Piştikten sonra pak kavanozlara dolduralım.
- 10 dk kaynatılmış ve güzelce kurulanmış kavanoz kapaklarını kapatıp karşıt çevirip soğuyana kadar bekletelim.
- Serin bir ortamda yaklaşık 1 yıl koruma edebilirsiniz.
Afiyet olsun ????.
Pratik Konserve Menemen Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
