Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Çilek Reçeli Yapmayı Öğrenin
Çilek reçeli nasıl yapılır ?
Çilek reçeli yaparken nelere dikkat edilmeli ?
Çilek reçeli malzemeleri nelerdir ?
Çilek reçeli için çilekler nasıl hazırlanır ?
Malzemeler :
1 kg çilek
1 kg toz şeker
3 adet karanfil
Yapılışı :
Çilekleri (mümkünse minik kokulu çileklerden) iyiçe yıkayıp temizledikten sonra bir tencereye alın ve üzerlerine toz şekeri dökün En az 1 gece bekletin Daha sonra karanfilleri ekleyerek orta hararetli ateşte 45 dk – 1 saat kadar pişirin Kaynadıkça oluşan köpükleri tahta kaşıkla alın Reçelin olup olmadığını anlamak için kaşıktan bir damlayı tırnağınızın üzerine akıtın Eğer damla dağılmıyorsa reçel olmuş demektir Dilerseniz en son yarım limon suyunu ekleyip 12 taşım daha kaynatıp ateşten alın Cam kavanozları ağzına kadar reçel ile doldurup sıkıca kapatarak ters çevirip soğumaya bırakın Vakumlanmış çilek reçeli kavanozlarını uzun süre açmadan saklayabilirsiniz Afiyet olsun
Çilek reçeli nasıl yapılır ?
Çilek reçeli yaparken nelere dikkat edilmeli ?
Çilek reçeli malzemeleri nelerdir ?
Çilek reçeli için çilekler nasıl hazırlanır ?
Malzemeler :
1 kg çilek
1 kg toz şeker
3 adet karanfil
Yapılışı :
Çilekleri (mümkünse minik kokulu çileklerden) iyiçe yıkayıp temizledikten sonra bir tencereye alın ve üzerlerine toz şekeri dökün En az 1 gece bekletin Daha sonra karanfilleri ekleyerek orta hararetli ateşte 45 dk – 1 saat kadar pişirin Kaynadıkça oluşan köpükleri tahta kaşıkla alın Reçelin olup olmadığını anlamak için kaşıktan bir damlayı tırnağınızın üzerine akıtın Eğer damla dağılmıyorsa reçel olmuş demektir Dilerseniz en son yarım limon suyunu ekleyip 12 taşım daha kaynatıp ateşten alın Cam kavanozları ağzına kadar reçel ile doldurup sıkıca kapatarak ters çevirip soğumaya bırakın Vakumlanmış çilek reçeli kavanozlarını uzun süre açmadan saklayabilirsiniz Afiyet olsun
