iltasyazilim
FD Üye
Pratik Cevizli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*150 gram teremyağ
*1 çay bardağı sıvı yağ
*100 gram ceviz
*3 su bardağı un
Şerbet için:
*3 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
Pratik Cevizli Un Helvası Tarifi Yapılışı Margarin tenceremizde eritilirken sıvı yağ eklenir, tamamen eridikten sonra 3 bardak un eklenir ve orta ateşte kavrulmaya başlanır Bu arada sıcak su bir kaseye konur ve içerisine şeker ilave edilip kaşık yardımıyla eritilir Kavrulan un kahverengi olunca iri olarak ezilen cevizler eklenip 56 dakika daha kavrulur Şekerin içinde eritildiği su yavaşça karıştırılırken tencereye dökülür, hızlıca toparlanma yapmadan karıştırılır Şerbetini çeken helvamız sıcakken dilerseniz kaşıkla dilerseniz silikon küçük kalıplara şekil verilerek ikram edilir*Afiyet olsun
*150 gram teremyağ
*1 çay bardağı sıvı yağ
*100 gram ceviz
*3 su bardağı un
Şerbet için:
*3 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
Pratik Cevizli Un Helvası Tarifi Yapılışı Margarin tenceremizde eritilirken sıvı yağ eklenir, tamamen eridikten sonra 3 bardak un eklenir ve orta ateşte kavrulmaya başlanır Bu arada sıcak su bir kaseye konur ve içerisine şeker ilave edilip kaşık yardımıyla eritilir Kavrulan un kahverengi olunca iri olarak ezilen cevizler eklenip 56 dakika daha kavrulur Şekerin içinde eritildiği su yavaşça karıştırılırken tencereye dökülür, hızlıca toparlanma yapmadan karıştırılır Şerbetini çeken helvamız sıcakken dilerseniz kaşıkla dilerseniz silikon küçük kalıplara şekil verilerek ikram edilir*Afiyet olsun