
Poşe Yumurta (Çılbır) Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Su
Poşe Yumurta (Çılbır) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Ocağımıza derin bir tencereye suyumuzu koyuyoruz. İçerisine 1 çay kaşığı tuzumuzu ek ediyoruz.
- Suyu kaynamaya bırakıyoruz. Öbür tarafta küçük bir kaseye yumurtayı sarışını bozmadan kırıyoruz.
- Su kaynamaya yakınken yumurtayı içine dikkatlice bırakıp üzerindeki beyaz pişene kadar kenarlarındaki beyazları toparlayarak 3-4 dakika pişiriyoruz.
- Akabinde dilediğiniz üzere sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyetler olsun????