Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Portakallı Çubuk Tarifi
Resimli Portakallı Çubuk Tarifi
Malzemeler
23 bardak portakal kabuğu rendesi
2 kadeh elenmiş un
2 çay kaşığı baking powder
Bir fiske tuzlu
23 kadeh ceviz içi
2 tepeleme yemek yemek kaşığı tereyağı
1 ½ kadeh pudraşeker
3 yumurta
Hazırlanışı
1 Yağla beraber 1 bardak şekeri karıştırarak krema haline getirin
2 Karışıma 2 yumurta sarısı, 1 tüm yumurta katıp yedirin Portakal suyu, portakal rendesi ekledikten sonradan, birlikte elenmiş un, tuzlu, baking powder koyup hafifçe karıştırın
3 Yumurta aklarına birazcık tuzlu katın ve kar halini alana kadar çırpın, kalan şekeri ekleyin
4 Portakallı hamuru yağlanmış dikdörtgen ya da kare bir kalıba iki parmak yüksekliğinde yayın Üzerine yumurta aklı hamuru sürün Cevizleri sıralayın
5 Orta ısılı fırında 40 dakika pişirin Cevizler üste kalacak biçimde, iki parmak genişliğinde çubuklar halinde parçalara bölün( Sıradan 3640 çubuk çıkmalıdır) *
Resimli Portakallı Çubuk Tarifi
Malzemeler
23 bardak portakal kabuğu rendesi
2 kadeh elenmiş un
2 çay kaşığı baking powder
Bir fiske tuzlu
23 kadeh ceviz içi
2 tepeleme yemek yemek kaşığı tereyağı
1 ½ kadeh pudraşeker
3 yumurta
Hazırlanışı
1 Yağla beraber 1 bardak şekeri karıştırarak krema haline getirin
2 Karışıma 2 yumurta sarısı, 1 tüm yumurta katıp yedirin Portakal suyu, portakal rendesi ekledikten sonradan, birlikte elenmiş un, tuzlu, baking powder koyup hafifçe karıştırın
3 Yumurta aklarına birazcık tuzlu katın ve kar halini alana kadar çırpın, kalan şekeri ekleyin
4 Portakallı hamuru yağlanmış dikdörtgen ya da kare bir kalıba iki parmak yüksekliğinde yayın Üzerine yumurta aklı hamuru sürün Cevizleri sıralayın
5 Orta ısılı fırında 40 dakika pişirin Cevizler üste kalacak biçimde, iki parmak genişliğinde çubuklar halinde parçalara bölün( Sıradan 3640 çubuk çıkmalıdır) *
