Poğaça Tarifi

Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

*4 su bardağı un
*1 su bardağı yoğurt
*1 paket yumuşak margarin
*1 kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;


*Lor peyniri

*
Poğaça Tarifi Yapılışı Bir kapta un,kabartma tozunu karıştırıp ortasını havuz gibi açarak yumuşak margarin ve yoğurdu ekleyin ve karıştırarak hamuru yoğurun Hamuru hazırlayın Buzdolabında bir saat bekletin Hamuru 3 parçaya bölün Her bir parçayı açıp 8 eşit parçaya ayırın İç malzemesini koyup sarınİçine lor peyniri kullandımİstediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz(zeytin ezmesi,patates yada kavrulmuş kıyma)* Üzerine yumurta sarısı sürüp ,susam yada çörek otuyla süsleyin 180 derece fırında pişirin
Akşam hamuru hazırlarsanız hamuru buzdolabında bekletin