Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık)

Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık)
0
35

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
pogaca-iki-tepsilik-mayali-yumusacik.jpg

Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ılık su
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 3 tane yumurta (ikisinin sarısı üstü için ayrılıcak )
  • 2 su bardağı sıvı yağ
  • 4 tatlı kaşığı tuz
  • 10 tatlı kaşığı tozşeker
  • 4 tatlı kaşığı instans maya
  • 11 su bardağı un
İçine ;
  • İsteğe göre beyaz peynir

Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Önce ılık su ,maya ve tozşekeri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
  2. Kapağını kapatıp 10 dk kabarmasını bekliyoruz.
  3. Kabardıktan sonra sıvı yağ, ılıksu, (yumurtaların iki tanesinin sarısını ayırıp) akları, bir yumurtayı ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz unu kontrollü olarak ekliyoruz güzelce yoğuruyoruz.
  4. Ele yapışan biraz cıvık bi hamurdan daha yumuşak poğaçalar olur.
  5. Üstünü örtüp mayalanmaya bırakıyoruz yaklaşık bir saati buluyor.
  6. Mayalanan hamurdan bezeler yapıyoruz açıp içine beyaz peynir koyup poğaça şekli veriyoruz.
  7. Bir tepsi peynir bir tepsi sade yapılabilir.
  8. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz 10 dk. Da tepside mayalanmasını bekliyoruz.
  9. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. ( iyice ısınan fırında 13 ila 15 dakikada pişirdim süresi fırından fırına değişebilir tabi )
  10. Pişen poğaçalı bir bezle örtüp soğumasını bekleyelim. Afiyet olsun.
Poğaça İki Tepsilik (Mayalı Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,680Mesajlar
33,049Kullanıcılar
arliekaneSon üye
Üst Alt