Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardagı ılık süt
*1 su bardağından 1 parmak eksiklikte sıvı yağ
*1 tane yaş maya
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta (Akı hamura eklenecek sarisi üzerine sürmek için ayrılcak)
*Çörek otu
*Susam
*Alabildiğince un
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık sut, maya ve şekeri bir kaba ekleyip biraz karıştırdıktan sonra 10 dk beklemeye alalım Üzerinde kabarcıklar olduğunda un hariç diğer malzemeleri ekleyelim unu en son azar azar ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde 1 saat kadar üzerini örtü ile örterek kabarmasını bekleyelim Hamurumuz kabardıktan sonra istediğimiz şekli vererek yağlı tepsiye dizelim Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otunu serpelim 5 dk falan tepside bekletip fırına verirsek daha da güzel oluyor 180 derecede pişiriyoruz Fırınım fanlı olduğu için daha uzun sürede pişiyor Kontrol edip üzeri kızardığında alabiliriz Afiyet olsun)
*1 su bardagı ılık süt
*1 su bardağından 1 parmak eksiklikte sıvı yağ
*1 tane yaş maya
*2 yemek kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 yumurta (Akı hamura eklenecek sarisi üzerine sürmek için ayrılcak)
*Çörek otu
*Susam
*Alabildiğince un
Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı Ilık sut, maya ve şekeri bir kaba ekleyip biraz karıştırdıktan sonra 10 dk beklemeye alalım Üzerinde kabarcıklar olduğunda un hariç diğer malzemeleri ekleyelim unu en son azar azar ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ettiğimizde 1 saat kadar üzerini örtü ile örterek kabarmasını bekleyelim Hamurumuz kabardıktan sonra istediğimiz şekli vererek yağlı tepsiye dizelim Üzerlerine yumurta sarısını sürüp susam ve çörek otunu serpelim 5 dk falan tepside bekletip fırına verirsek daha da güzel oluyor 180 derecede pişiriyoruz Fırınım fanlı olduğu için daha uzun sürede pişiyor Kontrol edip üzeri kızardığında alabiliriz Afiyet olsun)
