Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pofuduk Bayatlamayan Poğaça

Pofuduk Bayatlamayan Poğaça
0
42

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
pofuduk-bayatlamayar-pogaca.jpg

Pofuduk Bayatlamayan Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket(42gr) yaş maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağı
  • 1 yumurta akı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un (kıvama göre az veya fazla olursa azar azar ekleyeniz.)
İç harcı;
  • Peynir
  • Maydanoz
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • Çörek otu veya beyaz küncü (isteğe bağlı)

Pofuduk Bayatlamayan Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Sütü, şekeri ,mayayı bir kaba alarak karıştıralım.
  2. Sıvı yağı, yumurta ve tuzu ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
  3. Yavaş yavaş unumuzu ekleyip yoğuralım.
  4. Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
  5. Üzerine bir bez örtülerek yarım saat mayalanmaya bırakalım.
  6. Tezgaha hafif bir un serperek mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz ve acıyoruz.
  7. İsterseniz oklava ile isterseniz avucunuzda açabilirsiniz.
  8. Açtığımız hamurun içine harcımızı koyup hafif yağlanmış tepsimize alıyoruz.
  9. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otunu da sürdükten sonra 20 dk tepsi mayalanması için bekletip ardından 180 derece fırına atıyoruz.
Yumuşacık pofuduk poğaçalarımız hazır afiyet olsun :).

Pofuduk Bayatlamayan Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,809Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye
Üst Alt