Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pofidik Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı ılık süt (1 su bardağı su da koyabilirsiniz)
*3 yemek kaşığı şeker
*1 paket instant maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 yumurta (Sarısı Üzerine)
*Aldığı kadar un
Üzerine
*Kıyılmış dereotu
Pofidik Poğaça Tarifi Yapılışı Süt maya ve şeker kaba alınır karıştırılır Sonra sırasıyla sıvı yağ tuz yumurta ilave edilir En son un azar azar eklenerek yumuşak bi hamur elde edilir Bir saat mayalandırılır Sonra hamurun üzeri açılır 1 dk yoğurulur yumurta büyüklüğünde bezeler alınır İçi isteğe göre çeşitlendirilir yumurta sürülür üzerine kıyılmış dereotu serpilir isteğe göre Çörekotu susam da olabilir 15 dk tepsi mayası yapılır Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar tahmini 20 dk pişirilir Çıkarılır üzeri bir bezle örtülür
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*2 su bardağı ılık süt (1 su bardağı su da koyabilirsiniz)
*3 yemek kaşığı şeker
*1 paket instant maya
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz
*1 yumurta (Sarısı Üzerine)
*Aldığı kadar un
Üzerine
*Kıyılmış dereotu
Pofidik Poğaça Tarifi Yapılışı Süt maya ve şeker kaba alınır karıştırılır Sonra sırasıyla sıvı yağ tuz yumurta ilave edilir En son un azar azar eklenerek yumuşak bi hamur elde edilir Bir saat mayalandırılır Sonra hamurun üzeri açılır 1 dk yoğurulur yumurta büyüklüğünde bezeler alınır İçi isteğe göre çeşitlendirilir yumurta sürülür üzerine kıyılmış dereotu serpilir isteğe göre Çörekotu susam da olabilir 15 dk tepsi mayası yapılır Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar tahmini 20 dk pişirilir Çıkarılır üzeri bir bezle örtülür
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
