Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı sut
- 1 su bardağı ilik su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yemek kaşığı ile yarımdan biraz fazla tuz
- 1 paket instant maya
- 1 yumurta
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 1 çay kaşığının ucu ile tuz (Çok az olacak)
- 100-200 gram sucuk – sosis – salam
- 200 gram kadar rendelenmiş kasar peyniri
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamurumuzu yoğuralım. 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Diğer gereçlerimizi bir kabın içerisinde salça hariç karıştıralım.
- Mayalanmış hamurumuzu tepsimize yayalım. Ben tek borcam tercih ettim.
- Dilerseniz başka porsiyonlarda çıkartabilirsiniz. Bu ölçülerden 4-5 adet çıkıyor.
- Hamurdan bezeler koparalım. Kopardığımız bezeyi yemek tabağı boyutuna gelinceye kadar hafif merdane ile açalım.
- Salçamızdan bir tutam alalım ve hamurun üzerine yayalım.
- Harcımızı ekleyelim. 180 derecede denetimli pişirelim.
- Pişen hamurumuzun üzerine rendelenmiş kaşar ekleyelim. Kaşar ekleyene kadar 2-3 dakika daha pişirelim. Afiyet olsun.
