Pizza

Pizza Tarifi İçin Malzemeler

*4 bardak un
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 tatlı kaşığı tuz
*Kuru maya
*1 bardak veya daha az ılık su

Üzeri için;


*Sucuk
*Mantar
*Zeytin
*Domates
*Biber
*Kaşar peyniri

Sosu için;


*1 yemek kaşığı salça
*Kekik

Pizza Tarifi Yapılışı Un kaba alınır ,üzerine yağ, yoğurt ,şeker ,tuz ,maya konur ,su ile normal bir hamur yoğrulur Sonra hamur mayalandırılır ,bu ölçülerle bir tepsi çıkıyor hamur mayalandıktan sonra tepsiye koyup üzerine salçalı sosu sürelim ,sosu biraz su ile açalım ve içine kekik koyalım ,sonra sucuk ,zeytin, mantarı koyalım ve altı pişmeye yaklaşınca domates ve biberi koyup kaşarı serpelim ve kaşar eriyene ve hafif kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun