Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta (sarısı kenarına)
- 4,5 – 5 su bardağı un (kontrollü)
- Kaşar rendesi
- Yeşil biber
- Kapya biber
- Sucuk
- Mısır
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikler mayamızı ve sıvı malzemelerimizi yoğurma kabına alalım.
- Üzerine şekeri ve tuzu ilave edip bir kaşık yardımıyla iyice karıştıralım.
- Son olarak ununu azar azar ilave edip karıştırma işlemine devam edelim.
- Hamur katılaştıkça kaşığı bırakıp elimizle yoğurmaya devam edelim.
- Hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra üzerini kapatıp 45 dakika kadar mayalandıralım.
- Üzeri için malzemelerimizi görseldeki gibi edelim bu sürede.
- Mayalanan hamurdan bezeler koparıp tepsimize dizelim.
- 12 adet çıktı bu ölçülerle.
- Daha sonra bardağın altıyla çok bastırmadan çukurlar açalım ve elimizle genişletelim çukuru. Kenar hamuru yoğun olmasın diye.
- Çatalla orta kısma delikler açalım ve önce kaşar sonra diğer malzemesini yerleştirelim üzerine.
- Elimizle hafifçe üst malzemesine bastıralım pişerken malzemeleri düşmesin diye.
- Son olarak kenarlarına yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Mis gibi pizza poğaçalarımız hazıırrr!!! ????????????
Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
