Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pizza Poğaça

Pizza Poğaça
0
36

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
pizza-pogaca.jpg

Pizza Poğaça Tanımı İçin Gereçler

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta akı (sarıları üzerine ayrılacak)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un(kontrollü eklenecek)
İç gereci için;
  • Sucuk, kaşar, biber, zeytin, domates damak zevkinize nazaran hazırlayabilirsiniz

Pizza Poğaça Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Derin bi kaseye süt şeker ve mayayı alalım.
  2. Mayayı elimizle güzelce sütün içinde eritelim. (el ısısı mayanın daha kolay harekete geçmesini sağlıyor).
  3. Akabinde yağ, tuz yumurta akı ve unu denetimli bi formda ek edip hamuru güzelce yoğuralım.
  4. 200 ml su bardağı ölçüsünde yaklaşık 7 su bardağı un ek ettim. Fakat kesinlikle denetimli ek edin.
  5. Hamuru strecle sarıp 40 dakika mayalandıralım.
  6. Mayalanan hamuru bezelere ayırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
  7. Adet sayınızı tepsi büyüklüğünüze nazaran ayarlayın.
  8. Ortalama 24-25 beze çıkmaktadır.
  9. Tepsideki bezelerin üzerini örtüp 10 dakika mayalandıralım.
  10. Bardakla ortasına bastırıp hafif elimizle form verelim.
  11. Akabinde iç materyalleri yerleştirip yumurta sarısını sürelim.
  12. 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
 
858,505Konular
982,663Mesajlar
33,047Kullanıcılar
felix66668Son üye
Üst Alt