Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
nicebayan
FD Üye
- Katılım
- Ara 24, 2016
- Mesajlar
- 94,678
- Etkileşim
- 2
- Puan
- 38
- Yaş
- 37
- Web sitesi
- nicebayan.com
- F-D Coin
- 95
Pizza Hamuru için malzemeler:
500 gram un
30 gr maya
1 nehir kaşığı tuz
1 dere kaşığı tozşeker
1 su bardağı ılık süt ya da su
Pizza Hamurunun yapılışı:
Pizzamızı yerine getirmek için kolları sıvayalım Önce ulu eleyin ve ortasını havuz gibi açın Tuz ve tozşekeri ekleyin, 1 su bardağı ılık süt yada suyun içine mayayı atıp bulamaç yapın ve havuzun ortasına bu bulamacıda ekleyip tamamen karıştırın
Dürüstçe yoğurduğunuz hamurunuzun üzerini kaplayacak dek un serpip, ılık bir yerde mayalanmasını bekleyelim
Maya kabarıp da üzerindeki un çatlayınca, adamakıllı yoğurun Yoğurdukça kendine gelen hamur, ellere ve mermere bulaşmadığı zaman ,birkaç sefer hızlı hızlı mermere vurarak birazcık daha yoğurup, yuvarlak top durumuna getirin
Hazırladığımız hamurun üzerini pozitif biçiminde kesip, üzerini nemli bir bezle örterek, ılık bir yerde 2 saat kadar mayalandıralım
Hamur kabarınca unladığımız mermerin üzerine koyup, azıcık daha yoğurun Hazırlanan hamurun bir miktarını, yağladığınız pizza tavasına elinizle 12 cm kalınlığında yayın Üstüne istediğimiz malzemeleri yerleştirerek, pizzanızı hazırlayın
Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında, tahmini 3035 dakika pişirin Hamurun yüzü ve kenarları, nar gibi kızarınca fırından çıkartıp, sıcak sıcak servis yapın *
500 gram un
30 gr maya
1 nehir kaşığı tuz
1 dere kaşığı tozşeker
1 su bardağı ılık süt ya da su
Pizza Hamurunun yapılışı:
Pizzamızı yerine getirmek için kolları sıvayalım Önce ulu eleyin ve ortasını havuz gibi açın Tuz ve tozşekeri ekleyin, 1 su bardağı ılık süt yada suyun içine mayayı atıp bulamaç yapın ve havuzun ortasına bu bulamacıda ekleyip tamamen karıştırın
Dürüstçe yoğurduğunuz hamurunuzun üzerini kaplayacak dek un serpip, ılık bir yerde mayalanmasını bekleyelim
Maya kabarıp da üzerindeki un çatlayınca, adamakıllı yoğurun Yoğurdukça kendine gelen hamur, ellere ve mermere bulaşmadığı zaman ,birkaç sefer hızlı hızlı mermere vurarak birazcık daha yoğurup, yuvarlak top durumuna getirin
Hazırladığımız hamurun üzerini pozitif biçiminde kesip, üzerini nemli bir bezle örterek, ılık bir yerde 2 saat kadar mayalandıralım
Hamur kabarınca unladığımız mermerin üzerine koyup, azıcık daha yoğurun Hazırlanan hamurun bir miktarını, yağladığınız pizza tavasına elinizle 12 cm kalınlığında yayın Üstüne istediğimiz malzemeleri yerleştirerek, pizzanızı hazırlayın
Önceden ısıttığınız 180 dereceli fırında, tahmini 3035 dakika pişirin Hamurun yüzü ve kenarları, nar gibi kızarınca fırından çıkartıp, sıcak sıcak servis yapın *
