
Piyaz Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1 adet orta boy soğan
- 2-3 yemek kaşığı sumak
- 1 limonun suyu
- Tuz
- Sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz ( göz kararı ekleyebilirsiniz )
- 2 adet domates
Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyelerimiz hazır degil ise 1 gün önceden suda bekletelim ve daha sonra hafif yumuşayana kadar haşlayalım.
- Bir kabın içerisine fasulyelerimizi alalım.
- Soğanımızı ortadan ikiye kesip yarım ay şeklinde kıyalım ekleyelim.
- Domatesleri küp küp doğrayalım ekleyelim.
- Maydanozu ince ince kıyalım ekleyelim.
- Daha sonra sıvı yağı, tuzu, sumağı ekleyip karıştıralım.
- Sumak ve limon miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Piyaz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı