
Piyaz Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 5 kısım maydanoz
- 1 adet sivri biber
- 1 salatalık turşusu
- 4 adet cherry domates
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Tuz, karabiber, tozbiber
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) adet limon suyu
- 4-5 adet zeytin
Piyaz Tanımı Yapılışı
- Sofan, biber, maydanoz, turşu ve domatesi doğrayıp bir karıştırma kabına koyup zeytin hariç öbür kalan tüm materyalleri ek edip karıştırın.
- Piyazı servis tabağına alın ve üzerine zeytinleri koyduktan sonra servis edin.