Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Piyano Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 ,5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı un
- 2 ,5 su bardağı süt
- 2 türk fincanı un
- 2 türk fincanı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket sıvı kreme (Sıvı krema yoksa krem şanti de olabilir)
- 1 su bardağı süt
- 3 ü 1 ortada nescafe
- 1 yemek kaşığı kakao
- Kakao
- Hindistan cevizi
Piyano Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için; yumurta ve şekeri 7-8 dakika çırpın.
- Sıvıyağ ve sütü ekleyip, karıştırın.
- Sırasıyla kakao, un, kabartma tozu ekleyip, karıştırın.
- Kare borcamı yağlayıp, harcı boşaltın.
- 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Keki ıslatmak için sütü, şekeri ve nescafeyi bir cezveye alın. Ocakta ılıtın.
- Kek fırından çıkarıp, birinci sıcaklığı gidince ılık süt karışımı ile ıslatın.
- Üzerini örtün. (vaktiniz varsa 1 saat dinlendirin. )
- Muhallebisi için; unu tencereye alın. Kokusu gidene kadar (1-2 dakika) kısık ateşte kavurun.
- Kenara alın, tencereye soğuyana kadar bekleyin. (sıcak sıcak yaparsanız topaklanma olur)
- Süt ve şekeri ekleyip, karıştırarak pişirin.
- Ilındığı vakit kremayı ekleyip, çırpın.
- Kekin üzerine dökün. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına alın.
- En az 2-3 saat dinlendirin. (mümkünse 1 gece )
- Üzerine kakao yada hindistan cevizi serpin. Dilimleyerek servis edin.
