Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pişmaniye Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ (çay bardağı ölçüsü 120 ml )
- 1 su bardağın dan bir parmak eksik pudra şekeri ( bardak ölçüsü 200 ml )
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağından bir parmak eksik nişasta
- 4 su bardağı un ( yinede kontrollü koyun unu yavaş yavaş eklerseniz kıvamını tutturmak daha kolay olacaktır )
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Pişmaniye Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ, sıvı yağ ,hindistan cevizi ,vanilya ,nişasta ,pudra şekerini yoğurma kabına alıyoruz güzelce karıştırıyoruz .
- Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz .
- Hamurumdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında pembeleşmeden 18-20 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
- Hindistan cevizi ve pudra şekerini bir kaseye alıp karıştırıyoruz.
- Kurabiyelerimiz fırından çıkardıktan sonra ilk sıcağı çıkınca pudra şekeri hindistan cevizi karışımına bulayıp servis tabağına alıyoruz ,deneyeceklere afiyet olsun.
