Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
http:img337**************img337492354460358ck7
Malzemeler:
4 orta boy domates
2 orta boy soğan
4 diş sarımsak
12 sivri biber
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
yarım limonun suyu
5 çorba kaşığı pirinç
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz, karabiber
Yapılışı:
Domates ve soğanların kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım Pirinçleri yıkayıp süzelim Biberleri temizleyip ince ince dilimleyelim sarımsakları kıyalım
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan, sarımsak ve fıstıkları ekleyip, pembeleşinceye kadar kavuralım Biberleri de ilave ederek biberler yumuşayıncaya kadar pişirelim Domatesleri ekleyip ateşi kısalım, 10 dakika pişirelim Şeker, limon suyu, tuz, karabiber ve pirinci ilave edip gerekirse çok az sıcak su ekleyelim Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim Tencerenin kapağını kapatarak demlenmeye bırakalım Ister ılık isterseniz soğukken yenebilir Arzu ederseniz buzdolabında bir gün bekletip ertesi gün servis yapabilirsiniz
Malzemeler:
4 orta boy domates
2 orta boy soğan
4 diş sarımsak
12 sivri biber
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
yarım limonun suyu
5 çorba kaşığı pirinç
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz, karabiber
Yapılışı:
Domates ve soğanların kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım Pirinçleri yıkayıp süzelim Biberleri temizleyip ince ince dilimleyelim sarımsakları kıyalım
Zeytinyağını tencerede ısıtıp soğan, sarımsak ve fıstıkları ekleyip, pembeleşinceye kadar kavuralım Biberleri de ilave ederek biberler yumuşayıncaya kadar pişirelim Domatesleri ekleyip ateşi kısalım, 10 dakika pişirelim Şeker, limon suyu, tuz, karabiber ve pirinci ilave edip gerekirse çok az sıcak su ekleyelim Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirelim Tencerenin kapağını kapatarak demlenmeye bırakalım Ister ılık isterseniz soğukken yenebilir Arzu ederseniz buzdolabında bir gün bekletip ertesi gün servis yapabilirsiniz
