Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Pırasalı Börek (Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler
*56 adet pırasa
*2 adet havuç
*1 paket üçgen yufka
*1 kase yoğurt, yağ ve su karışımı
Pırasalı Börek (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı Önce pırasaları yuvarlak yuvarlak doğrayıp sıvı yağda (zeytin yağı daha iyi olur) biraz kavuruyoruz Daha sonra havucu rendeleyip pırasanın içine atıyoruz Tuzunu ve dilerseniz karabiberini atıp ara ara karıştırarak pişiriyoruz Böylelikle iç harcımız hazır Daha sonra üçgen yufkayı yoğurt, su ve yağ karışımına batırıyoruz Hazırladığımız harcı içine koyup kapatıyoruz Sıra sıra tepsiye dizdikten sonra kalan yoğurt, su ve yağ karışımını böreklerin üzerine döküyoruz 180 derece fırında 35 dk civarında kontrol ederek pişiriyoruz (Her fırının pişirme süresi farklı olabilir, o yüzden kontrol edelim )Afiyet olsun!Not: İç harcınız artarsa hiç üzülmeyin, üzerine sarımsaklı yoğurt dökünce harika bir zeytinyağlı oluyor
*56 adet pırasa
*2 adet havuç
*1 paket üçgen yufka
*1 kase yoğurt, yağ ve su karışımı
Pırasalı Börek (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı Önce pırasaları yuvarlak yuvarlak doğrayıp sıvı yağda (zeytin yağı daha iyi olur) biraz kavuruyoruz Daha sonra havucu rendeleyip pırasanın içine atıyoruz Tuzunu ve dilerseniz karabiberini atıp ara ara karıştırarak pişiriyoruz Böylelikle iç harcımız hazır Daha sonra üçgen yufkayı yoğurt, su ve yağ karışımına batırıyoruz Hazırladığımız harcı içine koyup kapatıyoruz Sıra sıra tepsiye dizdikten sonra kalan yoğurt, su ve yağ karışımını böreklerin üzerine döküyoruz 180 derece fırında 35 dk civarında kontrol ederek pişiriyoruz (Her fırının pişirme süresi farklı olabilir, o yüzden kontrol edelim )Afiyet olsun!Not: İç harcınız artarsa hiç üzülmeyin, üzerine sarımsaklı yoğurt dökünce harika bir zeytinyağlı oluyor
