Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Pideli Köfte

Pideli Köfte
seocu
0
50
Konuyu Yukarı Taşı
S

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
pideli-kofte.jpg

Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Kıyması için
  • 500 gram kıyma
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 dilim ekmek içi ufalanmış
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Yarım çay kaşığı limon suyu
  • Yarım çay bardağı su
Tabanı için
  • 2 küçük yuvarlak tırnak pide ek ekmek ile de yapabilirsiniz
Salçalı sos için
  • 1 ,5 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 domates rendesi
  • 2 su bardağı su
Üzeri için
  • 4 adet biber
  • 4 adet domates
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
En üstü için
  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Pideli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak kıyma soğan ekmek içi yumurta karbonatın üstüne limon suyunu damlatın.
  2. Daha sonra baharatlar şu ile yavaş yavaş harmanlanarak karıştırılır.
  3. Küçük ince köfteler yapılır ve dolapta yarım sat bekletilir daha sonra az yağda tavada kızartılır.
  4. Son olarak biber ve domateste kızartılır.
  5. Sos için su domates sosu salça tuz ve yağ kaynayınca kadar pişirilir.
  6. En alt tabana pideler küçük küçük doğranır ve hazırlanan pidelere soğuyan sos dökülür.
  7. Sos üstüne köfteler en üste biber domates koyulur ve en üste tereyağ eritilerek dökülür .
  8. Kenarlara yoğurt ilave edilerek servis yapılır.
Pideli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Levrek Buğlama Su Kullanmadan Yapılan Enfes Soslu Fırın Tavuk
858,505Konular
982,658Mesajlar
33,045Kullanıcılar
LetStingSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt