Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Pide Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı un
- 100 ml süt
- 100 ml ılık su
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- üzeri için 1 yumurta sarısı, çörek otu ve susam
Pide Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un, şeker, tuz ve mayayı geniş bir kaseye alıp, harmanlayın.
- Yumurta, su, süt ve tereyağını ekleyip yoğurun.
- Üstünü bir bezle örtün ve bir saat kadar dinlenmeye bırakın.
- Mayalanan hamuru, unlanmış tezgaha alın ve yoğurun.
- Hamuru elinizle bastırarak pasta tabağı boyutunda bir parça elde edin.
- Hamuru, yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Üstünü nemli bezle örterek, ortalama yarım saat daha dinlendirin.
- Pide hamurunuza yumurta sarısı sürün, susam ve çörek otunu serpiştirin.
- Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında, pidenin üstü kızarıncaya kadar pişirin.
