iltasyazilim
FD Üye
Resimli Picadillo Tarifi
Picadillo Nasıl Yapılır?
Picadillo Yemeği Tarifi Resimli
Malzemeler
bir kilo yağsız dana kıyma
bir kase dolusu yağlı suda haşlanmış yeşil fasulye
iki adet küp küp indirimli kırmızı patates
bir adet kıyılmış beyaz soğan
bir adet incecik kıyılmış yeşil dolmalık biber
bir kaşık kıyılmış taze sarımsak
iki adet doğranmış çok kocaman domates
bir kaşık zeytinyağı
tuzlu, karabiber, kimyon
Yemeğin Yapılışı
Geniş bir tavayı ısıtın Zeytinyağını ekleyin Kıymayı kavurun Ayrıntılarıyla kavrulunca soğan sarımsak ve biberi ekleyin Tuzlu ve baharatı arzunuza tarafından koyun On dakika pişirip, patatesleri ekleyin Ateşi kısıp, kırk dakika değin patateslerin kıyma ile pişmesini bekleyin İndirmeden beş dakika önce domatesleri ekleyin
Bir kaseye koyup masaya getirin Yanına bir kase dolusu haşlanmış yeşil fasulyeyi koyun Beyaz pilavla servis yapabilirsiniz Veya yalnızca yeşil salata ve pide ile de sunabilirsiniz Tarifi okuyanlarınız bu bizim bildiğimiz kıyma diye dudak bükebilirler; lakin Meksika ’nın en tutulan yemeklerinden biri olduğunu hatırlatalım
*
Picadillo Nasıl Yapılır?
Picadillo Yemeği Tarifi Resimli
Malzemeler
bir kilo yağsız dana kıyma
bir kase dolusu yağlı suda haşlanmış yeşil fasulye
iki adet küp küp indirimli kırmızı patates
bir adet kıyılmış beyaz soğan
bir adet incecik kıyılmış yeşil dolmalık biber
bir kaşık kıyılmış taze sarımsak
iki adet doğranmış çok kocaman domates
bir kaşık zeytinyağı
tuzlu, karabiber, kimyon
Yemeğin Yapılışı
Geniş bir tavayı ısıtın Zeytinyağını ekleyin Kıymayı kavurun Ayrıntılarıyla kavrulunca soğan sarımsak ve biberi ekleyin Tuzlu ve baharatı arzunuza tarafından koyun On dakika pişirip, patatesleri ekleyin Ateşi kısıp, kırk dakika değin patateslerin kıyma ile pişmesini bekleyin İndirmeden beş dakika önce domatesleri ekleyin
Bir kaseye koyup masaya getirin Yanına bir kase dolusu haşlanmış yeşil fasulyeyi koyun Beyaz pilavla servis yapabilirsiniz Veya yalnızca yeşil salata ve pide ile de sunabilirsiniz Tarifi okuyanlarınız bu bizim bildiğimiz kıyma diye dudak bükebilirler; lakin Meksika ’nın en tutulan yemeklerinden biri olduğunu hatırlatalım
*