Peynirli Yumuşak Poğaça Kurabiyeler Tanımı İçin Gereçler
- 60 gram tereyağ oda sıcaklığında
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 buçuk su bardağı un
Peynirli Yumuşak Poğaça Kurabiyeler Tanımı Yapılışı
- Un hariç tüm materyalleri evvel elle sonra mikserle karıştırıp pürüzsüz hale getiriyorum sonra unu azar azar ekleyip yoğuruyorum.
- Yuvarlak form verip içlerine peynir koyuyorum. Dilerseniz zeytin kaşar sosis ya da lor peyniri de koyabilirsiniz.
- Biçim verdiğim hamurlarıma yumurta sarısı ile karıştırdığım toz kırmızı biberi sürüp üstlerinin daha kızarık olmasını sağlıyorum.
- 180 derece fırında 15-20 dakikada pişiyor.
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.