Peynirli Yalancı Su Böreği

Peynirli Yalancı Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

*5 yufka
*4 yumurta
*1 5 su bardağı su
*1 5 su bardağı süt
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı* kaşığı tuz

İçi için;


*200300 gr beyaz peynir
*1 tutam maydanoz

Peynirli Yalancı Su Böreği Tarifi Yapılışı Herkese merhaba bu tarifi çok severek yapıyorum ve sizlerle de paylaşmak istiyorum çok seveceksiniz hele ki pazar günleri ailece yapılan kahvaltılar da
Öncelikle sosumuzu hazırlayalım tüm malzememizi derin bir kapta çırpalım, orta boy kare bir tepsiye altını yağlayarak ilk yufkamızı bütün olarak serelim, kenarları dışarı saracak şekilde ardından iki yufkayı iri parçalara bölelim ve tek tek bolca sona batırarak koyalım Buruşuk şekilde koyarsanız daha da güzel olur 2 yufkanın ardından peynirli içimizi serelim diğer iki yufka içinde aynı şekilde için üzerine koyalım
Kenarlara sarkan yufkaları sos sürerek kapatalım ve böreğimizi 4×4 olacak şekilde keselim sos kaldıysa onuda tepsiye dönebilirsiniz
220 derecelik fırında ortalama 2025 dk sürüyor, üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim Fırından çıktıktan sonra 10 dk dinlendirip servis edebiliriz
Deneyen herkese afiyet olsun